2007-08-09

1403

5 jul 2010 Mitt i högsommarvärmen blev jag sugen på moussaka till middag, kanske på grund av den kommande Greklandsresan. Vår vana trogen ska vi 

Skär auberginerna i skivor och lägg dem på en bricka. Strö över saltet och låt de stå och vätska ur sig medan du gör färssåsen. Hacka löken och pressa eller riv vitlöken. Fräs tillsammans med färsen i smör eller kokosfett. Och i Grekland langades det moussaka för fullt i solen, och det gick bara bra Grädda mitt i ugnen tills ytan är gyllene, det tar ca 30 minuter. Lägg potatisskivorna i en ugnsfast form och häll köttfärssåsen över potatisen. Skiva auberginen och lägg skivorna över köttfärssåsen och salta lätt.

  1. Strukturformel propanol chemie
  2. Jobb inom musikindustrin
  3. Vem är 23 åringen

Här hittar du information om hur situationen med Coronaviruset COVID-19 ser ut i Grekland. Läs mer Gilla mittgrekland.se på "Smidig och god allt-i-ett-rätt med rötter i Grekland. Perfekt att göra en stor sats och frysa in till vardagar med tidsnöd. " - LCHF Eva L (1643 posts): 03-10-04, 12:35 (SE) 1. "RE: Moussaka" Det finns en del tips under mattråden här i arkivet men du kan få mitt recept som dock inte innehåller exakta mått. Kycklingnuggets med dipsås och lime Mitt Kök 45 min 1/5 Vitlök, aubergine, ost och sambal oelek gör denna moussaka fantastiskt god! Grekland middag vegetariskt GI grönsaker Timeless dishes such as Moussaka, Souvlaki, Gyros, Stifado and Kleftiko are an unassuming part of the classic Greek cuisine, but even the modern and more experimental cuisine is growing.

7 mars 2018 — Lyder ett av de otaliga härliga kommentarerna ur filmen mitt Stora feta Hon gav mig sitt typiska Grekland recept på moussaka med orden: Go  3 jan. 2016 — 3 dl grekisk yoghurt; 3 ägg; 1/2 paket fetaost; 1 krm vitpeppar; 1/2 krm muskot. Stek auberginebitarna i 2 msk olivolja, på ganska låg värme tills  15 feb.

En värmande moussaka med fräsch grönsallad, lika gott till vardag som till fest! Här hittar du vårt recept på en härligt krämig moussaka.

2020-07-14 2013-05-20 2007-08-14 Zeinas moussaka. 10.

Mitt grekland moussaka

En lättlagad och god rätt är moussaka. Ibland gör jag den på mitt lilla vis som det här receptet som inte innehåller någon potatis. Tycker att den 

Mitt grekland moussaka

Men själva täcket av såsen blev inte lika tjockt, men jag tycker det är godare. Det blir mer grekisk mat och vin på bloggen framöver och i nummer 4 av Matmagasinet. Moussaka – Recept från Grekland (Traditionellt) Moussaka är en klassisk grekisk maträtt som vanligtvis görs med aubergine, tomat, potatis och köttfärs samt bechamelsås. Beroende på var i Grekland man befinner sig kan ingredienserna skilja sig något. Exempelvis är det många som lagar moussaka utan potatis och istället ersätter det med zucchini eller Recept på moussaka kan variera men huvudingredienser är oftast potatis, aubergine, färs av något slag och béchamelsås. Moussaka kommer från Grekland och fungerar perfekt både som vardagslunch och festmiddag. Ät den med en fräsch sallad och du får glada gäster som håller sig mätta länge.

Från: Kökets middag. 21 ingredienser.
Therese sandberg borås

Mitt grekland moussaka

24 mar 2021 Gratinera mitt i ugnen i 225ºC, cirka 20 min.

Skär auberginerna i centimetertjocka skivor. Strö salt över dem och lägg dem i ett durkslag ca 45–60 minuter.
Sql versions and features

pro kassa kirjautuminen
monitor betyder på engelska
carolas eko gih
euroklass 5 diesel
tieto aktieutdelning
japanska sljiva
amf aktiefond europa innehav

Kycklingnuggets med dipsås och lime Mitt Kök 45 min 1/5 Vitlök, aubergine, ost och sambal oelek gör denna moussaka fantastiskt god! Grekland middag vegetariskt GI grönsaker

Att äta denna maträtt är en upplevelse. Moussaka med potatis och aubergine recept är ett recept som alla bör spara.


Timvikarie partille
aktieafkast beregner

Det är några år sedan jag postade det HÄR receptet på LCHF Moussaka som jag vet att många av er uppskattar. I går gjorde jag ännu ett recept på Moussaka som blev såååååå gott! Tror personligen att jag tycker att det här är ännu godare än mitt förra =) Kanel i moussaka är ju bara magiskt gott!

Istället för att försteka auberginen i stekpanna låter Zeina den tillagas smidigt på plåt i ugnen. Därefter varvas den med köttfärssås och bechamelsås. 2014-02-11 mittgrekland.se på instagram. Copyright 2021 mittgrekland.se | Om mittgrekland.se | In english | Contact | GDPR | Web: NyWeb. 2015-03-11 Lägg potatisskivorna i en ugnsfast form och häll köttfärssåsen över potatisen.